Bouquet Garni: " Comer com os outros é uma obrigação do corpo. Com você, uma liturgia." ( Eduardo Galeano)

Citações valiosas

Cozinhar não é serviço, meu neto", disse ela. "Cozinhar é um modo de amar os outros."
Mia Couto, in O Fio das Missangas

É necessário estar sempre bêbado. De vinhos, de poesia ou de virtudes...como achardes melhor.
Baudelaire

A culinária e a poesia são irmãs.
Eça de Queirós

Não me amarra dinheiro não, mas os mistérios...
Caetano Veloso

Gracias a la vida que mi ha dado tanto...
Violeta Parra

Existem poucas pessoas vivas com as quais aceito rezar, dormir, dançar, cantar ou dividir o pão e o vinho.
Mfk Fisher

Cozinhar é uma forma de hospitalidade, um jeito de juntar gente perto da gente, de mostrar o sabor e a cor daquilo que você faz. A comida é um depoimento que fica no imaginário.
Janete Costa

Bouquet Garni

Meu quintal

sexta-feira, 14 de março de 2008

" Comer com os outros é uma obrigação do corpo. Com você, uma liturgia." ( Eduardo Galeano)

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